
Quixeramobim se destacou na PECNORDESTE 2025, realizada de 5 a 7 de junho, no Centro de Eventos do Ceará, em Fortaleza. O município marcou presença com diversas iniciativas, evidenciando sua força no setor agropecuário e na produção artesanal. Um dos grandes destaques foi a ‘Nossa Santa’, que chamou atenção com seus queijos maturados e o novo lançamento de mel e mel em favos, produzidos na Fazenda Santa Mônica.
Fundada por Cândido Quinderé, a Nossa Santa tem levado o nome de Quixeramobim para além das fronteiras com produtos de alta qualidade. Os queijos maturados, com 90 a 180 dias de cura, já possuem selo do SIF (Serviço de Inspeção Federal), e os méis contam com registro no SIM (Serviço de Inspeção Municipal), garantindo segurança e excelência na produção.
O estande da marca foi um dos mais visitados da feira, reunindo apreciadores de produtos regionais.
Segundo a equipe:
“A PECNORDESTE foi um sucesso! Mais do que vendas, foi gratificante ver o reconhecimento do público e o orgulho em saber que tudo vem da nossa terra.”
A participação da Nossa Santa reforça o potencial de Quixeramobim como referência na produção artesanal de qualidade no Ceará, mostrando que tradição e inovação podem andar juntas no sertão.